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Un sandwich Loosemeat est un sandwich composé à l'origine de bœuf haché non assaisonné sur un pain, mélangé avec des oignons sautés et garni de cornichons et de moutarde. C'est juste une combinaison incroyable !!

Comment:

1. Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit brun. Drainer. Remettre dans le poêlon avec le sel, le poivre et l'eau pour couvrir. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, à découvert jusqu'à ce que l'eau soit partie, de 15 à 30 minutes.

2. Servir la viande sur des petits pains garnis d'oignon haché, de tranches de cornichon à l'aneth et de moutarde.

3. Appliquer le beurre de chanvre comme désiré pour chignon.

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Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de beurre de chanvre
  • À thé de sel 1
  • 1 / 2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 1 / cups 2 l'eau
  • 1 oignon, choisi
  • Tranches 24 tranches de cornichon à l'aneth
  • 4 onces de moutarde préparée
  • Pains à hamburger 8

Temps de préparer

30 minutes

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