Améliorez votre barbecue d'été avec des épices au chanvre : recettes délicieuses et uniques
Auteur : Ondrej Stovicek
Qu'est-ce qui complète mieux une agréable soirée d'été que de s'asseoir avec des amis et de faire des grillades ? Vous voulez surprendre tout le monde avec un recette pour de la viande ou des légumes marinés ? Utilisez nos conseils et préparez de délicieux plats avec de savoureuses épices de chanvre.
L'histoire du barbecue
Il existe plusieurs théories sur l'origine du barbecue. Il a évolué naturellement à mesure que les humains maîtrisaient l’art de la chasse et de l’allumage du feu.
Origines françaises
Certains prétendent que le mot barbecue vient du terme français « barbe-à-queue », qui signifie « de la barbe à la queue », en référence à la méthode de cuisson des animaux entiers.
Origines amérindiennes
Une autre théorie suggère que le barbecue serait originaire des Arawaks, un peuple indigène d'Amérique du Sud. Ils cuisaient la viande sur une grille en bois brut, qu'ils appelaient « barbacoa ».
Découvrez les épices de chanvre pour griller
Pourquoi utiliser des épices de chanvre ?
Le chanvre, en tant qu’herbe, est fantastique pour aromatiser les plats. Cuisiner, cuire au four ou frire avec des rejets de chanvre cannabinoïdes, qui peut faciliter la digestion et soutenir les défenses naturelles de l'organisme. De plus, le chanvre confère une saveur unique et délicate à vos plats.
Assaisonnements de chanvre et Sels
Sel de chanvre au poivre vert et à l'ail des ours
Ce mélange gourmand combine du chanvre avec du sel de l'Himalaya, du poivre vert et de l'ail sauvage. Le sel de l'Himalaya, contenant 84 minéraux, crée un environnement alcalin dans le corps. L'ail des ours est antibactérien et considéré comme un antibiotique et un antifongique naturel. Le poivre vert stimule la digestion et agit comme un aphrodisiaque naturel.
Sel de chanvre au piment
Pour une touche épicée, essayez ce mélange de chanvre et de sel de l'Himalaya avec du piment. Les piments améliorent la digestibilité des aliments, stimulent la circulation sanguine et sont également considérés comme un aphrodisiaque naturel.
Sel de chanvre BIO
Ce produit tchèque original convient à une utilisation quotidienne dans les plats froids et chauds. La teneur en chanvre facilite la digestion et procure des effets apaisants et relaxants.
Assaisonnement Chanvre Provence
Ce mélange de chanvre et d'herbes aromatiques favorise une bonne digestion et confère à vos plats une saveur et un arôme typiquement méditerranéens.
Témoignages
- Jakub Dufek de Cannadorra : "L'association poivre et ail des ours me convient parfaitement ! On l'utilise pour tout assaisonner à la maison."
- Pavel, conseiller en chanvre : "Un peu de saveur épicée est parfaite pour la viande ! Je choisis toujours ce sel."
- Lucka de Cannadorra : "J'aime utiliser le sel de chanvre non seulement pour les grillades ! Il est parfait pour assaisonner les pommes de terre, la viande ou les légumes, et je surprends toujours agréablement mes proches."
- Kristyna de Cannadorra : "Ce mélange d'épices est un incontournable de la cuisine ! Mon ami et moi l'adorons et l'offrons souvent comme cadeau unique."
Sel de chanvre : un cadeau unique
Si vous ne faites pas de grillades mais que vous assistez à un barbecue en été, le sel de chanvre est un excellent cadeau. Ce complément alimentaire offre les avantages potentiels du chanvre, tels qu'une meilleure digestion et une meilleure relaxation. De plus, c'est une excellente façon de présenter CBD dans votre alimentation, car ces sels contiennent du CBD.
Pour aller plus loin
Célébrez les soirées d'été entre amis en agrémentant votre BBQ d'épices au chanvre. Que vous grilliez de la viande ou des légumes, ces assaisonnements uniques ajouteront de délicieuses saveurs et des bienfaits potentiels pour la santé à vos plats. Savourez le délicieux goût du chanvre et rendez votre prochain barbecue inoubliable !