Protéine de chanvre

La protéine de chanvre est sans aucun doute la protéine végétale de la plus haute qualité, car elle contient les 23 acides aminés et a une teneur élevée en protéines de albumine et édestine. La protéine de chanvre est d'une grande aide dans les régimes, pendant la récupération, pour les athlètes en entraînement, ou comme complément à tout régime où un apport plus élevé en protéines est nécessaire pour maintenir la masse musculaire. En plus de contenir 50 % de protéines, il contient également des minéraux, des vitamines et des fibres. Il convient de noter en particulier la protéine édestine, dont la composition est très similaire à celle des protéines plasmatiques humaines et qui est donc impliquée dans la synthèse des anticorps, des hormones et de l'hémoglobine dans l'organisme. La protéine doit être pris à raison de 15 g deux fois par jour, dans ce cas après l'exercice. Il se consomme de préférence sous forme de shake avec des bananes et du lait végétal.

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Avantages de la protéine de chanvre : pourquoi c'est une centrale nutritionnelle

La protéine de chanvre ne ressemble à aucune autre dans le monde végétal. Il contient les 23 acides aminés naturels, y compris les 8 acides aminés essentiels que le corps humain ne peut pas produire et doit obtenir par l'alimentation. De plus, la protéine de chanvre offre l’équilibre parfait d’acides gras insaturés (oméga 3, 6 et 9), ce qui en fait un complément nutritionnel exceptionnel. Par exemple, les acides linoléique et linolénique présents dans le chanvre sont essentiels à l’échange d’impulsions électriques dans les tissus.

Valeur nutritionnelle de la protéine de chanvre

La protéine de chanvre est également riche en fibres (environ 20 %) et contribue à créer un environnement alcalin dans le corps, contribuant ainsi à la détoxification en éliminant les toxines et les métaux lourds. Une utilisation régulière améliore la circulation sanguine, tandis que la teneur en chlorophylle nettoie le sang. La protéine de chanvre est une source naturelle de vitamines A, B1, B2, B3, B6, C, D et E et est riche en antioxydants, en calcium, en magnésium, en zinc et en fer.

Comment la protéine de chanvre se compare aux autres protéines

Protéine de chanvre vs protéine de lactosérum

• Sans lactose ni gluten: Idéal pour les personnes intolérantes.
• Facile à digérer: Léger pour l'estomac avec des taux d'absorption élevés (jusqu'à 90%).
• 100% d'origine végétale: Riche en substances bioactives et enzymes.
• Contient des acides gras essentiels: Comprend les Oméga 3 et 6.
• Sans allergènes: Sans danger pour les personnes allergiques.
• Pas de traitement thermique: Conserve l'intégrité nutritionnelle.

Protéine de chanvre vs protéine de soja

• Aucun traitement chimique: La protéine de chanvre est transformée naturellement.
• Faible risque de modification génétique: Contrairement au soja, qui est souvent génétiquement modifié.
• Pas d'oligosaccharides: Ceux-ci peuvent provoquer des ballonnements et des problèmes d’estomac liés aux protéines de soja.
• Conserve les huiles naturelles: La protéine de chanvre conserve ses huiles précieuses.
• Pas de traitement thermique: La protéine de soja subit souvent un traitement thermique, ce qui peut réduire sa valeur nutritionnelle.

Comment utiliser la protéine de chanvre

1. Augmentation de la masse musculaire

Dans les 30 minutes suivant l'entraînement, consommez un shake protéiné avec une teneur plus élevée en glucides, dont environ 15 à 25 % sont des protéines (comme CHANVRE GAINEUR 25%).

2. Compléter l’apport quotidien en protéines

Si vous avez besoin d’augmenter votre apport quotidien en protéines, consommez des protéines de chanvre environ 1 à 1.5 heures après l’exercice. Une protéine contenant environ 50 % (comme PROTÉINE DE CHANVRE BIO) est idéal, et pour un apport en protéines encore plus élevé, envisagez des options contenant jusqu'à 90 % de protéines.

3. Perte de poids

Pour aider à perdre du poids, prenez une protéine contenant 45 à 50 % (comme PROTÉINE DE CHANVRE BIO or PROTÉINE KAKAO / KOKOS) dans les 30 minutes après l'exercice.

4. Boost d'énergie

Pour augmenter votre niveau d'énergie, prenez des protéines de chanvre tout au long de la journée et avant l'exercice. CHANVRE GAINEUR 25% mélangé avec une banane est une excellente option.

5. Remplacement de repas

En remplacement d'un repas dans la journée, mélangez des protéines de chanvre avec des légumes comme les épinards, les carottes, la betterave ou l'avocat, ou avec des fruits comme la banane et les framboises. Ajoutez des graines de chanvre pour un apport nutritionnel supplémentaire.

Pour une option salée: Utilisation Protéine de chanvre BIO. Pour une option sucrée: Utilisation Protéine de chanvre BIO, protéine de chanvre coco/cacao ou chanvre GAINER.

Qu’est-ce qui différencie nos protéines de chanvre ?

La principale différence réside dans leur composition :

• PROTÉINE DE CHANVRE BIO: 100% protéines de chanvre, 50% de protéines.
• CACAO PROTÉINE DE CHANVRE: Protéine de chanvre, poudre de cacao cru, extrait de stevia, teneur en protéines 45%.
• PROTÉINE DE CHANVRE NOIX DE COCO: Protéine de chanvre, poudre de noix de coco, extrait de stévia, 45% de protéines.
• CHANVRE GAINER-FITNESS: Protéine de chanvre, malt d'orge, lait de riz en poudre, 25% de protéines.

Comment incorporer les protéines de chanvre à votre alimentation

Les protéines de chanvre peuvent être ajoutées aux smoothies, mélangées à du jus, du lait ou de l'eau. Il est parfait pour le petit-déjeuner, comme dans du porridge ou du yaourt, et peut également être mélangé à divers plats comme des pâtes à tartiner. Les crêpes protéinées à base de protéines de chanvre sont particulièrement délicieuses. Pour plus de recettes, consultez notre livre de recettes sur le chanvre.