Comment l’huile de chanvre est-elle fabriquée et à quoi sert-elle ?
Auteur : Lucie Garabasova
L'huile de chanvre est l'un des plus précieux et bénéfiques usine huiles essentielles en termes d'acides gras insaturés essentiels. Ces substances sont vitales au bon fonctionnement de notre organisme. Par exemple, aide à réduire cholestérol et les niveaux de sucre dans le sang et du renforce le système cardiovasculaire.
Comment se fait ce petit miracle ?
L'huile de chanvre est produite par pression à froid graines de chanvreIl a un agréable goût de noisette et une couleur vert foncé, ce qui indique une teneur élevée en chlorophylle. La chlorophylle agit comme un antioxydant dans le corps humain, a des propriétés anti-inflammatoire et propriétés antibactériennes, et renforce la système immunitaire .
Les graines de chanvre ont un rendement en huile d'environ 30 %, ce qui signifie que 100 kg de graines produisent environ 30 litres d'huile de chanvre. Le pressage produit également des tourteaux, qui constituent un aliment de haute qualité pour le bétail, notamment chevaux ou du poisson ou sont finement broyés en farine de chanvreLa farine de graines de chanvre est sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
L'huile de graines de chanvre pressée à froid ne contient pratiquement aucune substance psychoactive. Les graines de chanvre industriel contiennent THC seulement en quantités infimes, ils n'ont donc pas d'effets médicamenteux.
Composés bénéfiques de l'huile de chanvre
Les composés les plus précieux de l’huile de chanvre sont les acides gras insaturés essentiels : oméga-3 (acide alpha-linolénique) et oméga-6 (acide linoléique). On les appelle essentiels car le corps humain ne peut les produire lui-même ; ils doivent donc être apportés par l'alimentation. Cette huile présente un ratio idéal de 1:3 de ces acides gras essentiels.
Les acides gras essentiels sont essentiels au bon fonctionnement de notre corps car ils servent de composants de base pour la production de endocannabinoïdes. Ces composés fonctionnent au sein du système endocannabinoïde, qui aide à maintenir l'équilibre dans tous les systèmes vitaux du corps : l'apport alimentaire, la digestion et l'excrétion, la reproduction, régulation et protection du système nerveux, fonctions musculo-squelettiques, endocriniennes et cardiovasculaires, métabolisme des graisses et du sucre et immunité.
Le système de régulation endocannabinoïde aide également le corps à faire face aux changements physiologiques, biochimiques et psychologiques. stress causée par des interactions avec l'environnement.
Endocannabinoïdes Ils ont également un impact positif sur la capacité d'apprentissage et d'adaptation à de nouvelles informations. Par conséquent, un apport adéquat en acides gras essentiels est crucial pour le bon développement d'un jeune organisme.
L'huile de chanvre est également idéale pour réduire les taux de cholestérol et de glycémie élevés. Une cuillère à soupe par jour peut contribuer à prévenir le cancer du côlon et les problèmes cardiovasculaires.
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Huile de chanvre – utilisations
Selon les experts en nutrition, un adulte en bonne santé a besoin en moyenne de 7 g d'acide linoléique par jour, avec des recommandations allant jusqu'à 10 g par jour. Cela correspond à 50 à 60 g de graines de chanvre ou 15 à 20 g d’huile de chanvre par jour (1 à 2 cuillères à soupe).
Étant une huile vierge pressée à froid, elle est principalement utilisée dans les plats froids, comme les salades, les pâtes et pour assaisonner les tartinades ou les sauces. Pour un usage culinaire, l'huile se conserve environ six mois dans un endroit frais et sombre. Passé ce délai, elle reste utilisable en usage externe pendant trois mois supplémentaires.
Le traitement topique à l’huile de chanvre est une thérapie complémentaire appropriée pour les patients atteints de psoriasis, acné, ou peau sèche et irritée. L'huile de chanvre hydrate et adoucit la peau, favorise significativement la cicatrisation des cicatrices et des brûlures, et onguents fabriqué à partir d'huile de chanvre peut également soulager le dos, les muscles et les articulations douleur.
Source: cannadorra.com, konoptikum.cz