Trempette à l'avocat, aux pommes et aux graines de chanvre
Auteur : Eva Keller
Délicieuse trempette à base d'avocat, de pommes et graines de chanvre. Parfait comme collation de fête ou comme tartinade saine sur du pain. Essayez un autre de nos délicieux recettes.
Temps total
min 15.
Préparation
min 5.
Temps de cuisson
min 10.
Portions
2
Avocat aux pommes et au chanvre
Ingrédients
- 2 avocats
- 2 pommes rouges
- 2 c graines de chanvre décortiquées
- 2 tbsp aux raisins secs
- 1 c huile de graines de chanvre
- Jus d'1/2 citron
- Céleri pétiolé
Préparation
- Coupez les avocats en deux et retirez la chair en prenant soin de ne pas endommager la peau. Écrasez la chair de l'avocat et arrosez-la de jus de citron pour éviter qu'elle ne brunisse.
- Coupez les pommes et le céleri en fins morceaux et mélangez-les avec la purée d'avocat.
- Ajoutez les graines de chanvre décortiquées, les raisins secs hachés et assaisonnez avec une pincée de sel, de cannelle et d'huile de graines de chanvre.
- Versez le mélange dans les peaux d'avocat et servez.
- Garnir de graines de chanvre supplémentaires, de raisins secs ou de tranches de pomme si vous le souhaitez.