Recette de chocolat au chanvre

• 20 minutes

Temps de préparation

• 10 minutes

Temps de cuisson

• 10 minutes

Portions

• 5

Ingrédients de chocolat au chanvre

• 50 g de beurre de chanvre
• 1 cuillère à soupe de cacao de haute qualité
• 1-2 cuillères à soupe de sucre
• 1 c graines de chanvre
• Lait, facultatif)

Préparation du chocolat au chanvre

Vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour cela recette. Le beurre de chanvre, le cacao et le sucre suffiront.

1. Installer un bain-marie : Placez un pot plus petit à l'intérieur d'un pot plus grand, en vous assurant que le fond du petit pot se trouve au-dessus de l'eau du plus grand pot. Remplissez la plus grande casserole d'eau et portez-la à ébullition.
2. Faire fondre le beurre de chanvre : Placez le beurre de chanvre dans la petite casserole. L'eau bouillante en dessous chauffera doucement le beurre de chanvre, maintenant sa température en dessous de 100 degrés Celsius.
3. Ajouter le cacao et le sucre : Une fois le beurre de chanvre fondu, ajoutez le cacao et le sucre. Remuez bien pour vous assurer que le sucre se dissout complètement.
4. Personnalisez votre chocolat : Si vous le souhaitez, ajoutez de la noix de coco, des noix, des graines de chanvre, du lait ou des fruits secs pour plus de saveur et de texture.
5. Préparez le chocolat : Versez le mélange dans un moule et laissez-le prendre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Savourez votre chocolat au chanvre fait maison !