Glace aux graines de chanvre crues

Auteur : Eva Keller

Avoir de délicieuses glaces au réfrigérateur est toujours un régal ! Essayez notre cru recette à base de bananes, de dattes et graines de chanvre.

Temps total: 13 heures
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 12 heures
Portions: 3

Ingrédients

  • 40g graines de chanvre décortiquées (tremper pendant 15 minutes)
  • 80g noix de cajou (tremper pendant 8 heures)
  • 1-2 bananes
  • 1 avocat
  • Cuillères à soupe 2 miel ou sirop d'érable
  • 100 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe le jus de citron
  • Poudre de vanille au goût
  • Graines de chanvre, sucre et cannelle pour saupoudrer

Instructions

  1. Ingrédients du mélange :

    • Réduire en purée tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  2. Congeler:

    • Versez le mélange dans un récipient et congelez au moins 12 heures.
  3. Servir:

    • Avant de servir, saupoudrez de graines de chanvre, de sucre et de cannelle.

Savourez votre glace aux graines de chanvre crues crémeuse et nutritive !